Mau Buat Ayam KFC? ini Low Resep Rahasinya. Anti GAGAL!

Mau Buat Ayam KFC? ini Low Resep Rahasinya. Anti GAGAL!
Mau Buat Ayam KFC? ini Low Resep Rahasinya. Anti GAGAL!

Melihat ayam goreng KFC dan McDonald, siapa sih yang tidak penasaran ingin mengetahui bagaimana cara membuat ayam goreng serenyah itu…

Kunci dalam membuat ayam goreng ala KFC ini adalah pada tepung dan proses pembuatannya.

Sangat disarankan menggoreng dengan Panci Deep Fryer 2 in 1 dan menggunakan minyak yang banyak (deep fried) agar ayamnya tergoreng merata dan renyah.

Nah, sekarang dikutip melalui blog Ibu Muda Bijak (pernah ikut Master Chef Indonesia), Resep Koki berbagi resep lengkapnya agar tepungnya dapat mengembang renyah.


Berikut adalah resep komplit dan cara pembuatan ayam goreng KFC yang tepat. Yuk, mari kita simak… (Baca perlahan agar tidak ada yang tertinggal).

Resep ayam KFC :
By: NeyNey Neyiz

Bahan2 :
1.ayam 1klo potong 12 biji Ayamnya cuci trlebih dahulu lalu kasih bumbu garam dan cabei rawit yg sudah di ulek,dikira2 az yah garamnya dan diamkn slm 2jam dikulkas spy mresap,,

2.tpung sasa 1saset dicampur air tp hrs kental yah jgn encer spy nempel, Lalu gulingkan ayam yg td di kulkas kedalam adonan sasa,lalu angkat dan gulingkan kmbali kdalam trigu 1/2 kg, trgu yg 1/2 tu trugu biasa yah bun, bukan trigu sasa,, remas2 dan goreng di minyak yg panas, saat mnggoreng hrs kerendam ayamnya oleh minyak...

Nb: trigunya hrs bnr2 1/2 yah biar saat di remas2 oleh terigu ayam nya bs trtutup smua,,


Selamat Mencoba...

Jangan lupa untuk SHARE ya..
close
close